Dendeng Lambok

Resep Masakan 

Bahan:
500 gr daging has
250 ml air kelapa
3 siung bawang putih haluskan
3 lbr daun salam
1 sdt gula
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menggoreng
1 sdt cuka
Haluskan:
50 gr cabai merah keriting
50 gr cabai merah giling
50 gr bawang merah
5 siung bawang putih
Cara Membuat:
  1. Rebus daging dengan 250 ml air kelapa campur dengan 2 siung bawang putih halus, daun salam, masak sampai air kering.
  2. Daging dipotong dengan tebal ½ cm kemudian ketok pelan sampai benar-benar tipis.
  3. Panaskan minyak, goreng daging sebentar. Angkat, tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan api kecil, tambahkan cuka dan gula dan garam secukupnya.
  5. Sajikan dendeng lombok dengan sambal cuka.
Untuk 8 Orang
RESEP: MISREBUTRANI KELAPA GADING, (0813 8600 0047) PENYUSUN: NURAINI W
PENATA SAJI: T. FIRTA HAPSARI
FOTO: ADRIANUS ADRIANTO/ NOVA



Resep Masakan  

Follower

Resep Masakan on Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Resep Masakan

Resep-resep masakan di www.resep2masakan.co.cc adalah Arsip hasil pencarian dari berbagai sumber serta kiriman pemerhati masakan. Apabila ada yang kurang berkenan akan tampilan gambar dan resep dapat menghubungi via email di resep2masakan@gmail.com

Untuk pecinta resep masakan yang ingin menyumbangkan resep, silahkan mengirimkan resepnya ke email : resep2masakan@gmail.com untuk kami publish.

Terima Kasih

Ada kesalahan di dalam gadget ini