Nugget Ikan Bayam

Bahan-bahan:
Fillet ikan kakap 250 gr
Daun bayam 100 gr, cuci
Roti tawar tanpa kulit 2 lbr
Telur ayam 2 btr
Garam 1 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Pala bubuk 1/4 sdt

Bahan Pelapis :
Putih telur 2 btr, kocok rata
Tepung panir 200 gr
Minyak goreng 500 ml

Cara Membuat:
  • Campur fillet kakap, roti tawar, daun bayam, dan telur. Masukkan dalam blender, proses hingga lembut. Sisihkan.
  • Tambahkan pala, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  • Tuang adonan dalam loyang yang diolesi minyak goreng dan di alasi plastik. Ratakan.
  • Kukus adonan nugget selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Cetak bentuk ikan, sisihkan.
  • Celupkan nugget dalam putih telur kocok, lalu balut dengan tepung panir. Lakukan 2x.
  • Goreng nugget hingga kecokelatan. Angkat dansajikan.                                                                        

Follower

Resep Masakan on Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Resep Masakan

Resep-resep masakan di www.resep2masakan.co.cc adalah Arsip hasil pencarian dari berbagai sumber serta kiriman pemerhati masakan. Apabila ada yang kurang berkenan akan tampilan gambar dan resep dapat menghubungi via email di resep2masakan@gmail.com

Untuk pecinta resep masakan yang ingin menyumbangkan resep, silahkan mengirimkan resepnya ke email : resep2masakan@gmail.com untuk kami publish.

Terima Kasih

Ada kesalahan di dalam gadget ini