Nugget Ikan Bayam

Bahan-bahan:
Fillet ikan kakap 250 gr
Daun bayam 100 gr, cuci
Roti tawar tanpa kulit 2 lbr
Telur ayam 2 btr
Garam 1 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Pala bubuk 1/4 sdt

Bahan Pelapis :
Putih telur 2 btr, kocok rata
Tepung panir 200 gr
Minyak goreng 500 ml

Cara Membuat:
  • Campur fillet kakap, roti tawar, daun bayam, dan telur. Masukkan dalam blender, proses hingga lembut. Sisihkan.
  • Tambahkan pala, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  • Tuang adonan dalam loyang yang diolesi minyak goreng dan di alasi plastik. Ratakan.
  • Kukus adonan nugget selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Cetak bentuk ikan, sisihkan.
  • Celupkan nugget dalam putih telur kocok, lalu balut dengan tepung panir. Lakukan 2x.
  • Goreng nugget hingga kecokelatan. Angkat dansajikan.                                                                        

Follower

Resep Masakan on Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Resep Masakan

Resep-resep masakan di http://resepmasakanblog.blogspot.com/ adalah Arsip hasil pencarian dari berbagai sumber serta kiriman pemerhati masakan. Apabila ada yang kurang berkenan akan tampilan gambar dan resep dapat menghubungi via email di resep2masakan@gmail.com

Untuk pecinta resep masakan yang ingin menyumbangkan resep, silahkan mengirimkan resepnya ke email : resep2masakan@gmail.com untuk kami publish.

Terima Kasih

Ada kesalahan di dalam gadget ini